Salam Sayang Semua...
Lama betul tidak menikmati hidangan NASI AMBENG yang original. Kalau dapat, teringin sangat nak makan NASI AMBENG yang dapat dari ayah balik kenduri kat kampung Cik Sakura. Wahhhhhh....sedapnya makan nasi yang telah didoakan oleh orang ramai. Itulah bezanya NASI AMBENG ORIGINAL dengan NASI AMBENG yang ada kat pasaran sekarang. Kalau kat Kampung Cik Sakura NASI AMBENG ORIGINAL percuma boleh didapati apabila dah nak dekat bulan puasa sebabnya ramai penduduk kampung mengambil giliran membuat kenduri menyambut kehadiran ramadhan. Selain itu, NASI AMBENG boleh juga didapati di kampung Cik Sakura bila ada kenduri YASINAN, MELENGGANG PERUT, BROKOHAN, KENDURI ARWAH dan MAJLIS POTONG JAMBUL.
Apabila bermastautin di Johor Bahru, sudah pasti agak sukar mendapat kesempatan menikmati hidangan NASI AMBENG ORIGINAL. Ini kerana penduduk di sini jarang-jarang sekali membuat kenduri di rumah. Kalau adapun mereka lebih gemar membuat kenduri di masjid-masjid kerana lebih ringkas katanya. Itulah perbezaan bila kita duduk di kampung dan juga di bandar. Walaubagaimanapun, di sini NASI AMBENG masih boleh didapati di gerai-gerai sarapan pagi.
Rindu yang bertandang untuk menikmati NASI AMBENG telah memaksa Cik Sakura menyediakan hidangan ini. Tetamu hari itu ialah ROZANA PANDAK sahabat karibku ketika di opis lama. Dia yang kini mengandung 6bulan telah Cik Sakura jemput bagi menikmati menu kebanggan orang jawa ini bersama-sama...
tu diaaa.. siap bungkus lagi. Walaupun tidak dibacakan dengan doa, aksesori nasi ambang kekal terpelihara dengan kehadiran Ayam Masak Kicap menu kebiasaan di kampung Cik Sakura.
AKSESORI NASI AMBENG TERDIRI DARIPADA
Nasi Putih
Mee Goreng
Sambal Gpreng Jawa
Serungding Kelapa
Ayam Masak Kicap
Ikan Masin
SEDIKIT INFO ISTLAH ORANG JAWA
Majlis Melenggang Perut bermaksud Kenduri doa selamat yang diadakan ketika kandungan berusia 7 bulan. Masyarakat dahulu kala biasanya akan melenggangkan perut ibu yang mengandung dengan 7 helai kaian batik namun ritual ini tidak lagi releven untuk dilaksanakan sekarang kerana ia merupakan amalan kurafat orang dulu-dulu.
Majlis BROKOHAN bermaksud kenduri doa selamat bagi menyambut kelahiran bayi. Bagi sesetengah keluarga yang berkemampuan boleh juga dilaksankan akikah sekali pada waktu ini. AKSESORI NASI AMBENG biasanya akan bertambah dengan kehadiran URAP PUCUK UBI sebagai kelainan pada kenduri ini.
YASINAN bermaksud majlis kenduri yang diambil bergilir-gilir oleh kaum wanita dengan mengadakan bacaan tahlil dan yaasin. Biasanya NASI AMBENG menjadi menu pilihan.
Salam
ReplyDelete▪ Muhammad Afif Akasha bin Maruan, 17tahun(2022). Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2.
ReplyDeletePada Mac 2017, Afif waktu itu berumur 12tahun. Dia tiba-tiba mengalami bengkak di leher dan bawah ketiak. Dia dibawa ke Hospital Sultanah Bahiyah kemudian diminta menjalani pembedahan kecil untuk ambil tisu di leher, kemudian pada Jun 2017, dia disahkan mengidap Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2. Dia menjalani kimo 12kali, selepas saja kimo, dia mengalami muntah, tak lalu makan,sakit badan,setiap jam kena urut. Kimo pertama dan kedua pun sama kesannya hingga tak sanggup nak teruskan kimo. Berat dia turun 2kg, semasa kimo. Datang kawan baik ibunya memperkenalkan Jutawan Herbs ,ibunya beli dan terus beri dia minum jus herba semasa rawatan hospital. Kimo ke 3 alhamdulillah dia ada selera makan, aktif balik seperti biasa, tak sakit badan lagi dan pada November 2017 iaitu kimo ke 6, berat badan Afif naik 5kg .Doktor sahkan tak ada lagi sel kanser dan sampai sekarang masih minum Herba Jutawan Herbs.
-------------------------------
▪Puan Arbaayah bt Hussin, 72tahun dari Taiping. Pada tahun 2013 ,dia diserang demam, bengkak kaki dan tidak sedarkan diri. Kemudian dia ditahan di wad Hospital Taiping dan doktor mengsyaki dia diserang kencing tikus. Tapi pada 2015 dia alami tanda yang sama dan doktor mengesahkan dia menghidap Sirosis hati tahap 3. Anaknya terjumpa blog Jutawan Herbs dan dia mula guna herba sejak 2019 sampai la sekarang. Mula-mula minum tak ada sebarang perubahan, tetapi 1 bulan lepas tu barulah dia perasan ,rasa seram sejuk dan takut nak mandi selama ni dah berkurang, sampai sekarang tak ada demam dah. Kesihatan bertambah baik.
▪Puan Siti Saharia, 44tahun. Kanser payudara tahap 2.
Pada bulan Ogos 2020, dia disahkan doktor menghidap kanser payudara tahap 2, selepas menjalani proses ultrasound dan biopsi. Dia melalui pembedahan mastectomy, kimo 6kali dan radioterapi 15kali. Dia kenal Jutawan Herbs dari kawan yang sakit kanser panyudara juga. Dia minum herba Jutawan Herbs pada 2020 semasa sedang kimo. Kalau dulu kesan sampingan semasa kimo sangat teruk dengan alahan, tak ada selera makan dan badan lemah. Tapi lepas minum Jus Jutawan Herbs semasa kimo, kesan sampingan sangat berkurang,mkn berselera, bertenaga dan siap boleh pandu kereta. Pendek kata boleh jalani hidup macam orang sihat. Dia tidak berharap rawatan moden saja, sampai sekarang dia terus ambil herba dan makin pulih.
-------------------------------
▪Puan Roziaton bt Mohd Kasini, asal dari Triang Pahang, Kanser Usus tahap 3.
Pada Julai 2016 ,doktor mengesahkan dia menghidap kanser usus tahap 3 dan perlu buat kimo 12x. Dia terus patah semangat kerana memikirkan anak-anak yang masih kecil. Tapi keluarganya membelikan Jus Jutawan Herbs untuk dia minum, ketahanan badannya menjadi kuat melawan kanser. Dia juga ada minum herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama dia buat kimo. Kimo seperti biasa, tiada sakit badan,tiada demam dan lain-lain. Pada 2017 doktor sahkan dia bebas dari kanser dan hanya perlu ambil darah CEA setiap 6bulan sekali. Tak lama lepas tu doktor cakap dia hanya perlu datang ambil darah 1tahun sekali saja. Alhamdulillah dia pun dah sembuh kanser.
------------------------------
▪Puan Aida dari Pahang, anaknya mengidap Leukimia Acute Limphoblastik (ALL) .
Pada hujung tahun 2016, anaknya disahkan menghidap penyakit Leukimia Acute Limphoblastik (ALL). Dia terjumpa blog Jutawan Herbs dan memberi anaknya minum 2jenis herba dari Jutawan Herbs sebelum masuk ke hospital untuk kimo. Lepas 3tahun ,dia perasan anaknya makin cergas ,makan bertambah dan x lesu seperti sebelum minum Herba. Dia yakin Jus Jutawan Herbs banyak membantu anaknya makin sihat.
------------------------------
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570